Lektorky STOBu radí: Jak zvládat vánoční období plné jídla, návštěv a cukroví

Vánoční čas se blíží a s ním i období večírků, návštěv a talířů plných cukroví. Spolu s tím často přichází i otázky, které se opakují každý rok. Jak si užít svátky bez zbytečného přejídání? Dá se u návštěv jíst tak, abych toho druhý den nelitovala? A kolik cukroví je vlastně „v pořádku“?

Požádali jsme lektorky STOBu, aby se podělily o své vlastní strategie a tipy, díky kterým zvládají svátky v pohodě a bez stresu z váhy.

Marika Králíková se řídí pravidlem „od diskomfortu ke komfortu“

Moje oblíbené doporučení je jedno vánoční pravidlo od STOBu „od diskomfortu ke komfortu“. I když se občas člověku nechce opustit teplo domova, je fajn si naordinovat každý den trochu „diskomfortu“ a vyrazit ven do zimy, třeba na rodinnou procházku. Ten „komfort“ v podobě lenošení v teple u knížky nebo dobrého filmu si pak totiž užijeme daleko více. A i nějaké to cukroví snadněji spálíme.

Tereza Kukol radí zkusit zdravější verzi bramborového salátu

Důležité je užít si Vánoce v klidu a s rodinou, ne stresovat nad tím, jestli si dáte o lžíci bramborového salátu více nebo méně. Pokud si připravíte i zdravější verzi salátu, je naprosto v pořádku dopřát si o trochu víc.
Co se týče cukroví, doporučuji nedávat ho volně na stůl. Když kolem něj budete chodit, snadno po kousku zobnete a rychle ztratíte přehled o tom, kolik jste vlastně snědli. Místo toho si ho vědomě naložte na menší talířek a v klidu si ho vychutnejte. Při pečení se vyplatí použít menší formičky – jde spíš o ochutnání, takové „jednohubky“ cukroví.
A pokud se stane, že se to na návštěvě trochu „zvrtne“ a přejíte se, nic se neděje. Druhý den si dejte delší procházku a pokračujte v běžném režimu. Vánoce nejsou o dokonalosti, ale o pohodě.

 Renata Dufková dává důraz na dostatek bílkovin a všímavé jedení

Spoléhejte na vyvážené jídlo. Na večírcích dodržujte pravidlo jednoho talíře, kde je vždy dostatek bílkovin. Najezte se a pak už se k jídlu nevracejte. Přes svátky si opět hlídejte bílkoviny, i když si dáte cukroví nebo vánočku, přidejdte třeba tvaroh. A má nejoblíbenější část je pohyb – neseďte doma, choďte ven a zajděte i na skupinové cvičení.

 Šárka Žihalová radí jíst cukroví, jen když je opravdu chuť, ne když se to patří

Cukroví si klidně dejte, ale s rozmyslem a jen tehdy, když máte opravdu chuť. Stanovte si, kolik kousků si dovolíte, dejte si je na talířek a pomalu je vychutnejte, bez nutnosti hned brát z mís, kdykoli projdete kolem. A hlavně nejezte ho jen proto, že jste u návštěvy nebo že „se to teď patří“. Vánoce si zaslouží být o pohodě, vkusu a chuti, ne o povinnostech nebo pocitech viny.

 Narcisa Vitnerová sází na Vánoční desatero

Mým klientům předávám Vánoční desatero: 

1. Mám sestavený jídelníček (obědy, večeře) na celé vánoce

2. Používám hlavně zelené a oranžové potraviny

3. Vím dopředu, co chci sníst za jídla ten konkrétní den

4. Mám svůj talířek s mlskami pro tento den a znám jejich kJ hodnotu

5. Stavím si mezi sebe a jídlo bariéry

6. Vím, kolik chci maximálně přibrat za celé Vánoce

7. Stále si píšu úplně všechno, co jsem snědla - i nad plán, abych znala realitu

8. Hned po vybočení si naplánuji, jak to napravím a jak se co nejdříve vrátím k režimu 

9. Hned po Vánocích najedu na svůj hubnoucí režim

10. A když se mi povede dodržet plán, tak se hned odměním

Snažím se dodržovat Vánoční desatero uvedené výše, ale jsem smířená s tím, že přiberu cca 1,5 - 2 kg za celých 14 dní. U zbytků určím, zda budou druhý den k nějakému jídlu. Když je takto „přidělím“, tak to naplánované jídlo z jídelníčku odstraním a nevařím ho. Když zbyde menší porce, jde okamžitě do mrazáku. Na Silvestra zabalím zbylé cukroví do krabice a jde také do mrazáku. A od 2. 1. začínám psát a najedu na hubnoucí režim.

 Karolina Kamberská nenechává tác s cukrovím na stole 

Pokud bych měla vybrat jen jednu radu, pak nejčastěji doporučuji nenechávat tácy s cukrovím v obýváku. Vypadá to sice krásně, ale udržet se a neustále neuzobávat je téměř nemožné, nejsme roboti se železnou vůlí. Moje rada je vytahovat cukroví s konkrétním účelem, například k ranní kávě, jako dezert po obědě nebo k čaji po odpolední procházce. Pak ho hezky zakryjte a vraťte do spíže.

Hledáte podporu i během Vánočních svátků? 

Vyzkoušejte nový online program STOBlife, který nabízí:

• odborné vedení od vyškolených psychologů a nutričních odborníků
• laskavou komunitní podporu – budete součástí online skupiny lidí, kteří prožívají podobnou cestu, sdílí své zkušenosti a umí povzbudit, když přijde slabší den.
• praktické nástroje a tipy, díky nimž nejen shodíte kila, ale hlavně si udržíte výsledky a vytvoříte životní styl, který vás bude bavit a naplňovat.

STOBlife není další dieta. Je to cesta k návykům, které vydrží.

Podporu můžete nalézt také u našich lektorek STOBu. Individuální poradenství si můžete vybrat i podle místa svého bydliště zde.